Les cafetières à expresso existent sous plusieurs formes. Il existe une très grande concurrence en matière d’innovations qui est favorisée par le désir des fabricants de satisfaire les consommateurs. Certaines cafetières à expresso sont même orientées sur des cibles précises, comme celles dites professionnelles.
Ce qu’il en est
Contrairement aux autres types de cafetières à expresso, celles dites professionnelles automatiques ont un rôle bien précis. Elles sont conçues pour être mise au service de personnes travaillant dans un même espace, et qui n’ont pas toujours le temps de penser au jour le jour le contenu de la machine, et encore plus la qualité de l’expresso qui est servi. La machine doit pouvoir satisfaire sans que les travailleurs, qui sont souvent occupés n’aient à fournir de gros efforts pour cela.
Ceci dit, une cafetière à expresso professionnelle automatique est cette machine qui est capable de produire le même expresso tous les jours sans en dénaturer le goût. Elle est capable de reconduire exactement le premier dosage tel qu’enregistré par les propriétaires. De plus, une cafetière à expresso professionnelle est cette machine qui offre la possibilité de pouvoir se raccorder au système hydrique du bâtiment. Ainsi, quand son réservoir se vide, elle peut la remplir toute seule… comme une grande.
Cette capacité de la machine à s’autogérer s’étend à son entretien. En effet, une cafetière à expresso professionnelle automatique est capable de lancer ses propres programmes d’entretien dès que le besoin se fait sentir. Il faut ajouter que l’une des particularités de ce type d’appareil, c’est qu’il intègre un moulin de grain de café. Ainsi, si l’équipe qui en fait usage est composée de véritable professionnelles de la consommation de café expresso, cela leur donne la possibilité de se procurer des grains de café chez un torréfacteur. La saveur n’en sera que plus prononcée. Pour une bouilloire consultez le comparatif ici.
